看到一些知名部落客大老的網誌裡,最近都出現了這麼一家老房子的新餐廳。

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尤其是門口這一區的新鮮蔬果區,真是喜歡。

原以為開幕沒多久,應該不需要訂位的吧。

但是,看來部落客的威力果真強大,一點半開始營業,我們大約兩點到,已經沒位置了。

還被告知後面還有八組的客人在等。只好先離開去誠品晃晃。

營業的時間是從1:30開始,到5:00為止都只供應下午茶。

6:00開始才有漢堡,既然是為了漢堡而來的,想了想又撥了通電話預約了晚上用餐。

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再回到田樂。已經是晚上六點半,被安排在二樓的室外空間。

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感覺得出來,是非常用心的營造整個環境。

由於午餐比較晚吃,雖然是晚餐時間,但是還不是很餓。只點了一個漢堡加套餐。

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套餐的沙拉份量不多,但是味道很好。

很少見有豆腐的沙拉,拌著很特別的醬料。應該是和風醬加上一點芝麻醬和一點味噌。非常好吃。

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濃湯裡的麵包塊非常的大塊。濃湯很好喝,但是越喝越覺得是好市多裡販售的蛤蠣濃湯。

不但是味道,連碎蛤蠣肉塊,馬鈴薯塊,都像極了。還頗好奇這道濃湯的製作方式。

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我們點的是,田樂烤雞堡。

漢堡麵包,很香,有奶油味,但是似乎有點普通,沒有什麼嚼勁。

雞肉很嫩,他們醬料調的很好,是味噌醬。

最上面的是一整朵的香菇,非常特別。

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有低消90,所以又另外加點了一份他們推薦的唐揚雞塊。

還不錯吃,搭配上美乃滋醬和臍丁切片,吃了整盤也不至於很膩。

很有趣的請教了服務生,設計餐單時,是否有特別的吃法。把臍丁搭配著雞肉吃,或是把汁擠到雞肉上。

他說:當初設計這只是盤飾,你可以發揮你的創意。原來只是個盤飾。XD

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有機蕃茄梅汁。

在市面上應該是很常見的商品,蕃茄加上梅粉。

但是,這裡是使用梅子代替梅粉。所以,還可以吃到的梅肉。

雖然相較之下,蕃茄的味道就會被梅子壓過,但是,非常的清爽好喝。很喜歡。

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很喜歡老房子,只是空間設計上,似乎不算太舒適。

不但距離後面那桌很近,彼此談話內容都非常清楚,也可以聽到他們也是談論著坐的不是很舒適的話題。

 

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這幾天,天氣不是很穩定,有點陰天,卻又不下雨,顯得更為悶熱。

若是在人少,有點風的時候來一定更好。

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處處都可見他們的用心裝飾。

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很特別的木頭號碼牌。

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一樓戶外區的三個位置,田樂的位置擺設很有趣,會在一些出奇不意的地方。

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一樓的吧台區。

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就在102巷的一號,不是太難找。但不是很好停車,

距離奇美誠品很近,也可以先在那附近停好車再過來。

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不是漢堡的狂熱份子,加上又不吃牛,無法品嚐到大家都推薦的牛肉漢堡。

相較於田樂日式,嘉義樂檸偏向美式,但,我仍較喜歡樂檸在餐點上呈現出新鮮看得見的感覺。

 

或許下次有機會應該來試試田樂的下午茶鬆餅,應該會不錯。

 

For Farm Burger。田樂。

台中市美村路一段102巷1號

04-23272782。(一定要預約)

時間:1:30~5:00(下午茶)

         6:00~8:00 (晚餐)

周一週二休假。

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